Sabahattin Eyüboğlu, 1908 senesinde Trabzon’un Akçaabat beldesinde dünyaya geldi. İlköğrenimini Kütahya’da, ortaöğrenimini Trabzon’da tamamlamış, yüksek öğrenimini Atatürk’ün talimatıyla Avrupa’ya eğitime gönderilecek gençler içinde sınava girdi.
Dijon, Lyon ve Paris üniversitelerinde, filoloji, edebiyat ve estetik alanlarında yapmıştır. 1933’te İstanbul Üniversitesi Fransız Dili ve Edebiyatı bölümünde doçent olarak akademik kariyerine başlamıştır.
1943-1947 zamanında, Ankara’da eğitim müfettişliği ve Talim Terbiye Kurulu kullanıcı hesabı yapmış, Hasanoğlan Yüksek Köy Enstitüsü’nde kültür tarihi dersleri vermiş, bu arada Hasan Âli Yücel aracılığıyla kurulan Tercüme Bürosu’nda çalışmıştır.
Sabahattin Eyüboğlu, 1930’lardan bu yana yazmaya başlamış, Hakimiyet-i Milliye ve Tan gibi gazetelerde, Kültür Haftası, İnsan, Varlık gibi dergilerde yazıları yayınlanmıştır. Orhan Veli Kanık, Nurullah Ataç ve Melih Cevdet Anday ile birlikte Tercüme dergisini çıkardı. Kendi denemeleri ve ünlü Montaigne ve Ömer Hayyam çevirilerinin bunun yanında Vedat Günyol ile birlikte Jean-Paul Sartre ve daha bir çok ünlü yazardan çeviriler yaptılar.
Yeni Ufuklar dergisinde yazdı. Vedat Günyol ile Babeuf’tan çevirdikleri Devrim Yazıları 1965’te toplatıldı. 12 Mart Darbesi sonrasında “gizli komünist örgütü kurmak” suçuyla Vedat Günyol ve Azra Erhat ile birlikte tutuklanan Sabahattin Eyüboğlu, ardından beraat etti.
1959 Türk Dili Kurumu çeviri ödülü – Platon’un Devlet çevirisi ile
1940 Fransız Realizmi