Ayhan Işık, 5 Mayıs 1929 senesinde İzmir’de dünyaya geldi. 1953 senesinde Güzel Sanatlar Akademisi Resim Bölümü’nden mezun oldu. Sinemaya geçmeden önce grafiker olarak çalışan Ayhan Işık, çeşitli dergilere kapak fotoğrafları yaptı.
Grafikerlikten sinemaya 1952’de Yıldız Dergisi ve İstanbul Film’in açtığı yarışmayı Belgin Doruk ile birlikte kazanarak geçiş yaptı. Aynı yıl “Yavuz Sultan Selim ve Yeniçeri Hasan” filmiyle ilk kez beyaz perde de gözüktü. İkinci filmi “Kanun Namına” ile oyunculuktaki kabiliyetini ispatlayarak üne kavuştu. 1959 senesinde Amerika’ya gitti ve sinema hususunda incelemelerde bulundu.
1959 senesinde Hollywood’a giderek şansını birde orada denemek istedi ve sinema hususunda incelemelerde bulundu. Türkiye’ye döndükten sonra Belgin Doruk ile birlikte oynadığı Küçük Hanımefendi seri filmleri seyirciler aracılığıyla çok tutuldu.
Ayhan Işık, Türkiye’ye döndükten sonra yeni filmler çevirerek ününü sürdürdü. 1972’de film yıldızlarının sahneye çıkma modasına uyarak, Klâsik Türk Müziği dalında solistlik yaptı.
Oyunculuğunun bunun yanında yapımcılık yapmaveya başlayan Ayhan Işık bir süre sonra da oyuncu ve yönetmen olarak Örgüt filmini çekti ve bu arada TV’de bazı reklam filmlerinde rol aldı. Türk sinemasının belki de en büyük oyuncularından birisi olan Ayhan Işık, ikinci filminden sonra fiziği ve kabiliyeti ile dikkatleri çekerek, ölene kadar çevirdiği bütün filmlerde hep başrol oynadı.
Kral ünvanını alan Ayhan Işık, ününü en uzun süre koruyan ilk oyuncu oldu.
Ayhan Işık, 1954’te Türk Film Festivali’nde, 1962’de Ses, 1965’te Artist ve daha birden çok yayın organının gerçekleştirdiği yarışmalarda En İyi Erkek Oyuncu seçildi.
Ayhan Işık, 13 Haziran 1979 tarihinde İstanbul Bebek’teki evinin balkonunda güneşlenirken güneş çarpmasına bağlı beyin kanaması geçiren Ayhan Işık, hastaneye kaldırıldı ise de kurtarılamadı ve 3 gün sonra 16 Haziran 1979 tarihinde vefat etti .
