Baykal Saran, 1937 senesinde Kütahya’da dünyaya geldi. Ankara Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü’nden mezun olan Baykal Saran, Devlet Tiyatroları kadrosuna katılan sanatçı, 1985-87 içinde Ankara Devlet Tiyatrosu Müdürlüğü görevinde bulundu.Tiyatro oyunculuğu bunun yanında tiyatro yönetmenliği de yaptı. Ayrıca sinema ve dizilerde de rol aldı.
1987 senesinde Osmanlı Devleti’nin kuruluş senelerını konu alan Tarık Buğra’nın eserinden bir araya getirilen Kuruluş / Osmancık adlı sinema filminde, Ertuğrul Gazi‘yi canlandırdı.
Baykal Saran, 1993-1999 senelerı içinde yayına giren Ferhunde Hanımlar dizisinde başrollerden Behzat karakterini oynadı. Dizide; eşi Beyhan Saran, Güven Hokna, Melek Baykal, Şahap Sayılgan, İpek Çeken ve Tamer Karadağlı ile birlikte rol aldı.
2003-2004 zamanında Kurtlar Vadisi dizisinde Hüsrev Ağa karakterini oynadı.
2007 senesinde bu yana Baykal Saran’ın anısına Baykal Saran Tiyatro Ödülü verilmektedir.
Baykal Saran Evlilikleri
İlk evliliğin; 1958 senesinde tiyatro oyuncusu İlkay Saran ile evlenen Baykal Saran’ın bu evliliğinden 1 kızı oldu. Boşandı.
1982 senesinde kendisi gibi tiyatrocu olan Beyhan Saran ile evlendi.
2005 Kırık Kanatlar – Nazım Bey
2003-2004 Kurtlar Vadisi – Hüsrev Ağa
2002 Havada Bulut – Kamil Ağa
2000 Bizim Evin Halleri – İlhan
1999 Umut Yolcuları
1993-1999 Ferhunde Hanımlar – Behzat
1991 Elif Ana – Şükrü
1991 Deniz Gurbetçileri – Hasan Usta
1990 Minyeli Abdullah 2 – Hoca
1989 Süleyman Çelebi ve Mevlid
1989 Sahibini Arayan Madalya – Ali Sezai Efendi
1987 Kuruluş / Osmancık – Ertuğrul Gazi
1983 Alçaktan Uçan Güvercin
1970 Kaderin Ağları – Mahkum İdamlık Rıza
Tiyatro (Ankara Devlet Tiyatrosu)
Yönetmen
2003 Deli Emine : H. Vasfi Uçkan
1992 Kız Doğdu : Tülin Tınaz Tankut
1983 Acılı Toprak : H. Vasfi Uçkan
1976 Eski Toprak : Aldo Nikoj
Oyuncu
2003-004 Altona Mahpusları : Jean Paul Sartre
2000 Son Aylar : Frio Bordon
1998 Ziyaretçi : Éric-Emmanuel Schmitt
1997 Liola : Luigi Pirandellou
1995 Kuvayi Milliye Destanı : Nazım Hikmet
1994 Gürültülü Patırtılı Bir Hikaye : Savaş Dinçel
1993 Bir Adam Yaratmak : Necip Fazıl Kısakürek
1992 Soruşturma : Peter Weiss
1990 Fil Adam : Bernard Pomerance
1989 Sokollu : Yılmaz Karakoyunlu
1987 Akümülatörlü Radyo : Tarık Buğra
1984 Hüzzam : Dinçer Sümer
1983 Acılı Toprak : H. Vasfi Uçkan
1983 Altın Göl : Ernest Thompson
1982 Ya Devlet Başa Ya Kuzgun Leşe : Orhan Asena
1981 Yaban Ördeği : Henrik Ibsen
1978 Eski Toprak : Aldo Nikoj
1976 Erkek Satı : Fazıl Hayati Çorbacıoğlu
1975 Koca Sinan : Fazıl Hayati Çorbacıoğlu
1975 Lodos : Fazıl Hayati Çorbacıoğlu
1974 Yunus Emre: Recep Bilginer
1973 Maymun Davası : Jerome Lawrance – Robert E. Lee
1972 Küçük Tilkiler : Lillian Hellman
1972 Bir Tafsiye Mektubu : Ephraim Kishon
1972 Fatih : Turan Oflazoğlu
1971 Gömü : Necati Cumalı
1971 Çığ : Tuncer Cücenoğlu
1970 Kaşıkçılar : Musahipzade Celal
1970 Çark : Başar Sabuncu
1969 Yeryüzü Cenneti : Tennessee Williams
1968 Sokrates’in Savunması : Turan Oflazoğlu
1968 Ölen Hangisi : Cevat Fehmi Başkut
1966 Göktaşı : Friedrich Dürrenmatt
1965 Bütün Gün Ağaç Altında : Marguerite Duras
1965 Nora (Bir Bebek Evi) : Henrik Ibsen
1965 Ayakta Durmak İstiyorum : Tarık Buğra
1964 Yabanlar : Carlo Goldoni
1964 Savunma : Legittima Difensa
1963 Tohum Ve Toprak : Orhan Asena
1963 Jül Sezar : William Shakespeare
1963 Liliom : Frenc Molnar
1962 Don Juan : Moliere
1962 Vişne Bahçesi : Anton Çehov
1962 Andora : Max Firch
1961 Kocaoğlan : Orhan Asena
1960 Köroğlu : Ahmet Kutsi Tecer
1960 Aşk ve Barış : Suat Taşer
1960 Suavi Efendi : İlhan Tarus
1955 Genç Osman : Turan Oflazoğlu
1955 Oyuncakçı Dede : Mümtaz Zeki Taşkın
1955 Mavi Kuş : Maurice Maeterlinck