Gamze Karaman, 16 Ekim 1982 senesinde İstanbul’da dünyaya geldi. Marmara Üniversitesi Spor Akademisi mezunudur. Mankenlik ve oyunculuğunun bunun yanında bunun yanı sıra 1,72 boyunda milli bir hentbolcudur.
Gamze Karaman, 2003 senesinde Miss Model of Turkey müsabakasında Türkiye Güzeli seçildi. Bu yarışmanın galiplerinin katıldığı 2004 Miss Globe International müsabakasında da ikinci olma başarısına imza atmıştır.
2007 senesinde gösterime giren Çılgın Dersane filminde Eda rolü ile tanınan Gamze Karaman, ardından dizilerde oynamaya başladı. Aman Annem Görmesin ve Kızım Nerede gibi dizilerde rol alan Karaman, Gani Müjde’nin Harem dizisinde Levent Üzümcü, Nurseli İdiz ve Belma Canciğer ile birlikte rol alarak Abide Sultan rolünü oynadı.
2014 Düşler ve Umutlar
2012 Harem – Abide Hatun
2010 Makber – Leyla
2010 Kızım Nerede? – Ebru
2008 Sıfır Noktası – Aslı
2008 Aman Annem Görmesin – Seray
2007 Çılgın Dersane – Eda